北菓楼札幌本店限定のクロワッサンシュー

久しぶりに
北菓楼札幌本店へ行ってみると…
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本店限定販売の
クロワッサンシュー
夢句路輪賛(ゆめくろわっさん)(180円)が
リニューアルして
「さらに美味しくなりました。」との表示が♪
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ついつい
買ってしまいました。

「この商品は
サクサク感を楽しむために、
保冷材はお付けできませんが!」とのこと。
焼きたてサクサクへの
こだわりを
思いっきり感じます。
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家で
箱から出してみると
確かに
香ばしいアーモンドスライス&何層にもなったバター風味の生地は
まだ
サクッとしています。
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うふふ
中には
甘さを抑えた
濃厚で
なめらかなカスタードクリームがぎっしり。

北菓楼札幌本店が提案する
クロワッサンのシュー。
リニューアル前のクオリティは
よく覚えていませんが
パンと言うより
もちろん
スイーツ寄りの仕上がりでしたわ。

ごちそうさまでした 

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