テーマ:らーめん

佐藤水産オールドリバーの石焼あんかけ焼きそば@石狩市新港東

石狩市の名所にもなっている佐藤水産サーモンファクトリー店は大々的に海産物を扱っているお店。こちらの2階にシーフードレストラン「オールドリバー」はあります。階段を上る途中に貼ってあったポスターがあまりにも美味しそうだったのでその石焼あんかけ焼きそば(1180円)を迷わず注文しました。 しばらくしてじゅじゅっという音と湯気を伴って運ばれて…
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ユンニの湯のレストランで、魚貝ラーメンサラダ@由仁町伏見

札幌から車で1時間くらいの所にある由仁町のSPA HOUSE ユンニの湯へ。宿泊施設も完備したログハウス風の館でコーヒー色の温泉を楽しみ、すべすべ肌になったあと併設のレストランで昼食です。お得なランチセットや地元食材を使った名物丼もある中、魚貝ラーメンサラダ〈750円)が食べたくなって注文。おおお涼しげな器で登場したひと皿はごく普通のさ…
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山形の冷やしらーめん

山形県にある山寺(宝玉山立石寺)までお出かけ。ものすご~い(1000段以上)階段を死に物狂いで登り山頂にある五大堂からの素晴らしい眺めを楽しんできました。 で、登る前にランチで山形名物冷やしらーめん(950円)を♪冷やし中華ではなくあくまでも「冷やしらーめん」です。つまりあっさりとした醤油ラーメンをそのまま冷たくたようなもの。いや~ん…
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アテニヨルの白ちゃんぽん@大通

札幌時計台の前の通りに面している酒魚日和アテニヨルはお酒を存分に愉しむためのお店です。けれども、こちらでは派手な登り旗に書いてある通り平日ランチタイム限定でちゃんぽん&皿うどんをやっています。旗に惹かれカジュアルなのに適度なオシャレ感があるカウンター席中心の店内へ。 とうぜんランチメニューはじつにシンプル。基本味の白ちゃんぽん〈780…
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町田汁場しおらーめん進化の、しおらーめん@町田

先日、 町田に行ってきたのですが、 「町田市に行くなら、行くべし!」と 強めに推された 町田汁場しおらーめん進化。 以前、首都圏に住んでいた時に 本店へは行ったことがありましたが、 なにせ何年も前の話… そんなに美味しかったかなぁと思いながら 町田駅前店へ。危険と思えるくらい 急な狭い階段に列ができています。しばらく…
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ら~めん山家のハーフセット@新道東

丘珠空港通りに面してあるら~めん山家札幌店。ひときわ大きな看板が目を引く ひと昔前風の 素朴な造りのお店です。 こちらでは かなりのこだわりを持ってつくられた旭川系らーめんが食べられます。 がっつり飯を食べたい人向けのメニューが ずらり並んだランチサービス・タイム。もう一つの名物「豚丼」も捨てがたいなと 思っていた…
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元祖海老そば縁やで、海老そば味噌@新さっぽろ

元号が平成から令和に代わるため 超大型連休に突入しています。 その影響か テンションが上がりがちで どこかへ出かけたくなっているのですが 身近な楽しみって らーめん店巡りくらいしか思いつかず… 新さっぽろにある 元祖海老そば縁や(えにしや)までお出かけ。お店に入った瞬間 ふわっと香る海老の香り。 海老をふんだんに…
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らーめん竹馬の鶏そば白醤油@琴似

札幌市営地下鉄琴似駅から 西区役所を通り過ぎ、 ちょっと行ったところにある らーめん竹馬(ちくま)。 店内はカウンター席だけの細長い造りです。入り口すぐのところにある券売機で チケットを買い 席に着いてから それを出してオーダーを通します。 待っている間にカウンターに置かれている メニュー(兼お知らせ)表を眺めると…
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カップヌードル味噌

今年(平成31年)の4月1日に 新しく発売になったカップヌードル味噌。 なんと 売れ過ぎのため (4/11 の)プレスリリースで 一時販売休止が発表されました。 「そうなのね~」と思っていたら コンビニの棚に3つ残っていたのを見つけ… 反射的に 1つ買ってしまいました。うふふ 青く目立つ 〝※カップヌードルの中…
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ほっぺ家はなれ 斗香庵の中華そば@東区役所前

札幌市営地下鉄東区役所前駅から 少し歩いた住宅街にある ほっぺ家はなれ 中華そばとどんぶり斗香庵(とこうあん)。こちらの券売機で売っている麺メニューは 中華そば(550円)のみ。 その他に買うことができるのは 麺へのトッピングと (単品ではオーダーできない)丼だけです。シンプルに「中華そば」チケットを買って お店のカウンタ…
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175°DENO担担麺で、汁なし担担麺@札幌

札幌市内に何軒かある 175°DENO担担麺(ひゃくななじゅうごどでのたんたんめん)。 駅前通店は 地下歩行空間からも直接行くことができる 敷島ビルの地下飲食店街にあります。券売機で白ごま汁なし担担麺(シビれない 800円)のチケットを買って カウンター席で出すと スタッフに麺の量(150g or 200g)を訊かれ… も…
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八乃木の中華そばしょうゆ@発寒

イオンモール札幌発寒店からも ほど近い場所にある八乃木(はちのき)は札幌味噌らーめんの名店すみれの のれん分け店。ラーメンWalker北海道2019での評価も高く 噂の「味噌」を食べる気満々で来ました。 …が、 券売機で「限定20食」の表示をみて ついつい 中華そば しょうゆ(750円)に変更。 運ばれてきたのは …
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麺処まるはRISEの、貝出汁醤油らーめん@澄川

札幌市営地下鉄澄川駅の近くにある 麺処まるはRISE(ライズ)へ。こちらは 淡麗系中華そばが評判の麺処まるはBEYOND(ビヨンド)の2号店で ウリは貝出汁です。券売機でも おすすめしている貝出汁醤油(800円)を 煮玉子のトッピング付きで。おお 丼からして なんて端正な一杯でしょう。 澄んだスープは アサリなどの貝と…
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CoCo壱番屋で、うまこくカレーらーめん

カレーハウスCoCo壱番屋グループの らーめん専門店麺屋ここいち。 こちらの主力メニューは カレーらーめんです。 そのカレーらーめんがココイチでも食べられると知り さっそくお出かけ。札幌市内で コレを扱っているのは 2店舗(東区栄町店、清田区美しが丘店)だけです。 テーブルに置いてあるメニュー表でも 力いっぱい推し…
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永坊の醤油ラーメン@円山公園

札幌市営地下鉄円山公園駅を出て 公園とは反対側にある ハラガヘッタラ永坊へ。 こちらは とんがった三角形型の敷地に建つビルの 1階に入っています。店内はカウンター席のみのシンプルな造り。少数精鋭メニューの中から 醤油ラーメン(650円)を注文。出てきたのは 優しいイメージの1杯。 メンマと麩、刻みネギもたっぷりで ロー…
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三代目月見軒本店のみそラーメン@北34条

札幌市営地下鉄北34条駅の近くで 老舗感をただよわせている 三代目月見軒本店。 札幌新道沿いで際だっています。なかなか評判のよいラーメン店なので 開店(11:30~)すると どこからともなくお客さんが集まってきて すぐ満席に。 芸能人の色紙がずらりと並ぶ店内は (奥にテーブル席はありますけれど) カウンター席がメイ…
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鴨だし中華そば専門店DUCK RAMEN EIJI の DUCK醤油@環状通東

札幌の人気ラーメン店MEN-EIJI(メン エイジ)。 こちらブランドの第3号店「鴨だし中華そば専門店 DUCK RAMEN EIJI(ダック ラーメン エイジ)」が 今年の3月末、 郊外パチンコ店の一角で オープンしました。 赤と白のド派手な外観です。対照的に 店内は黒を基調としていてシック。 ダウンライトに浮かび…
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EBRI 路地のmenzoで、赤味噌ラーメン@江別市東野幌町

赤れんが工場(旧ヒダ工場)跡地にできた 割と新しい商業施設江別EBRI(エブリ)が もうリニューアルしていて… 落ち着いた頃かなと 行ってみました。大きく変わったのは 路地裏をイメージしたというEBRI路地(通称:えぶろじ)が 施設内でグランドオープンしていたこと。 路地裏のうらぶれ感はまったくなく 堂々と 数軒の飲食…
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山頭火のしおらーめん@大通

地下歩行空間に 直接つながっている札幌ノースプラザ。 このオフィスビルの地下1階にある らーめん山頭火北1条チカホ店へ。確か…何年も前に 旭川本店へは行ったことがあったのですが メニューの記憶があまりありません。「こんなんだったかな」と思いつつ 山頭火伝統の味 一番人気のしおらーめん(810円)を。んっ 俵型おにぎり付き…
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揚子江の炒麺@西18丁目

昭和の食堂兼居酒屋のような雰囲気がある 中華料理揚子江。オフィスワーカーに人気で お昼どきはたいがい満席状態。 ちらほら列もでき始めます。 こちらにはお寿司のメニューもありますが ランチで頼む人は「まれ」で ほとんどの注文は 定食や御飯物、 または麺類です。字面(じづら)が美味しそうだったので 炒麺(チャーメン)(…
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レストラン駒岡のあんかけ焼きそば@真駒内

札幌市保養センター駒岡は 南区のはずれにある施設。 靴を脱いで入ります。こちらの 1階にあるレストラン駒岡へ。券売機でチケットを買って席に着き そこで 半券をちぎってもらう注文スタイルの 食堂です。 「いちおし」メニューは あんかけ焼きそば(600円)。ややや なんて大きなお皿でしょう…焦げ目の付いた麺に たっぷ…
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えびそば一幻@新千歳空港

新千歳空港国内線ターミナルビルの3階にある 北海道ラーメン道場。 ここには 道内で美味しいと評判の 有名ラーメン店10軒が集まっています。この道場の 入り口あたりにあるのが いつも行列が絶えない えびそば一幻… あ~っ行列が「ない」。「今だ!」と入店。 すぐに着席できました。 こちらの「えびそば(780円)」…
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田所商店の北海道味噌らーめん@稲積公園

味噌屋が手掛ける味噌らーめん専門店 麺場田所商店札幌手稲店へ。当然のことながら メニューに載っているのは 味噌らーめんだけ。 味噌の味は 3種類(北海道、信州、九州)から選びます。やはり スタンダードに 北海道の 味噌らーめん(756円)でしょう。 運ばれてきたらーめんには素揚げのポテトが二つ どど~ん。 …
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ランパス札幌&札幌駅掲載店で、らーめん

もはや習慣化…。 最新の「poroco ランチパスポート札幌 大通&札幌駅[+北大・学園前]2018 有効期間2018/3/15~2018/6/15」を 買いました。掲載店数軒で 麺パスポート使いをしてみたので 食べたラーメンを お見せしましょう。 にぼShin.(ニボシン)(@北24条駅)の にぼちゅう(7…
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侘助の醤油らーめん@元町

コープさっぽろ元町店の すぐ横にあるらーめん侘助へ。次から次へと やってくるお客さんで ずっと満席状態の店内。 まず 入り口すぐのところにある券売機で チケットを買って 席待ちの列に並びます。 順番がきてカウンター席に♪ 座って待っていると 醤油らーめん(750円)が運ばれてきました。大きなチャーシューが印象的で…
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七星のあんかけ焼きそば@北広島市大曲

三井アウトレットパーク札幌北広島に行き フードコートでランチタイム。 いろいろなお店があって迷いそうだったので 事前に ショップのスタッフに聞いておいたところ あんかけ焼きそば七星(しちせい)の 評判がなかなか良いとのこと。 さっそく 並んでいる人の後ろについて順番待ち♪ スタンダードな あんかけ焼きそば(7…
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再び・おお田ラーメン店の醤油ラーメン@北34条

あっさり系ラーメンを食べようと 再び おお田ラーメン店へ。あれっ メニューの種類は同じなのですが 値段だけが上がっています。やはり 以前のワンコイン(500円)というのが 安すぎたのね… 今回は たまり醤油ラーメン(600円)を 西山製麺の手もみ麺で(+50円)で注文してみます。ややや な~んて濃い色なんでしょう…
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じき南2条店で軍鶏の塩らーめん@西11丁目

シンプルなエントランスが印象的な じき南2条店は焼き鳥と和食が味わえるお店。 内側にもう一つある スタイリッシュな扉を開けると 大きなL字型のカウンターが見えます。 親子丼や天丼、豚角煮定食、手打ち蕎麦など 種類が豊富なランチのメニュー。どれも美味しそうで すぐには選べません。 やっと決めて 軍鶏の塩らーめん(…
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ミスドの飲茶セット~きのこ香るまぜそば~

ミスタードーナツではベジソバで有名なソラノイロと共同開発した 飲茶を販売中。 とっても気になっていて… やっと食べられるチャンスが巡ってきました。 飲茶レギュラーセット(きのこ香るまぜそば、 トッピング・ホットトーストたまごマヨ、 ブレンドコーヒーをチョイス)(750円)を注文。番号札をもらって席で待っていると さっそ…
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日清ラ王1992年復刻版みそ

決して カップ麺マニアというわけでは ありませんが、 復刻版という文字に惹かれ 日清ラ王1992年復刻版みそ(237円)を 買ってしまいました。さっそく作って いただきましょう♪キラキラ輝く うわ蓋を半分くらいはがし かやく、液体スープ、粉末スープを 取り出します。麺の上にかやくを載せ400mlほどの熱湯を注ぎ 待つ…
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