チェー

アジアンスイーツといえば、
煮豆やドライフルーツなどにシロップをかけた
ベトナム風ぜんざい「チェー」も忘れてはなりません。

ベトナムフェスタ in 神奈川というイベントの
屋台ブースで売っていた「チェー」。
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こちらのものは
完全にドリンク仕様になっています。

小豆のジュース(?)がベースで、
ココナッツミルク入り。
中にはクラッシュアイスと
タピオカ、煮小豆、まん丸なゼリー粒、
仙草ゼリー、ドライフルーツなども入っています。
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甘くクリーミーな小倉味で、
ほんのりエスニックが香る飲み物。
スプーンですくっていただきましょ。
ときどき顔を出すドライマンゴーなどが
トロピカルな感じで
飲み・食べやす~い。

基本的にはモーモーチャーチャーのお仲間ですが、
いろいろなバリエーションがある
ベトナムのローカルスイーツ「チェー」。
ごちそうさまでした 

そうそう、
この日、ちょっとしたハプニング(?)が…
じつは
横浜市にある日本大通りの会場に向かっていたはずなのに
なぜか、赤れんが倉庫方面に到着。
賑やかだったので、
てっきりベトナムフェスタだと思い
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行列に並び、
やっと入場口近くまで行ったら
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まったく違う「食のイベント」と判明…
危なかったです~

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この記事へのコメント

2015年09月26日 19:26
ベトナムフェスタ楽しそうですね。
あのあたりは、イベ開催していることが多いから
気軽に行ける距離だと楽しいでしょうね♪
ちこ丸
2015年09月27日 08:35
イベントのハシゴが出来るほどの近さです(^^;
このベトナムフェスタは神奈川県初の開催だそうで、東南アジア独特のパワーをびんびんに感じるものでしたよ~

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