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プロフィール

プロフィール
ブログ名
ちこ丸の庶民派生活
ブログ用ニックネーム
ちこ丸

自己紹介

自己紹介:
「一般的な日本人家庭」の見本のような生活をしている食いしん坊主婦
旅行が好きで、(今は無き)ノースウェスト航空のマイレージ上級会員を6年間連続死守していたが、現在は金銭上の都合で行動範囲を自発的かつ積極的に狭め、かなりの地元密着型になっている。
食べることが大好きで、気になるお店に行ってみたり、あちこちの料理教室やセミナー・講習会に出没。
イタ飯ブーム時には、イタリア・マンマの家にホームステイでプチ料理留学を体験。
その後、薬膳料理に魅せられ養生の世界へどっぷり。
今は、養生を忘れないよう細々と薬膳的生活を続けながらも、日本の伝統食や江戸の食に魅せられ中。
さらに、'16年1月からの札幌移住を通して
北海道・愛に目覚めつつある。
最近、ネイティブ化が進み道産子訛りに…
調理師であり養生薬膳アドバイザーの有資格者。
フリーランスの真面目なライター。

性別:女
出身地:北海道
居住地:札幌市内


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