ちこ丸の庶民派生活

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zoom RSS 白谷の餅菓子

<<   作成日時 : 2017/06/18 08:00   >>

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奥に
ちょっとしたイートインスペースもある
餅菓子商(もちがしあきない)白谷(しろや)へ。
画像
定番の黒豆大福から
レアクリームチーズ大福、
季節の創作菓子マシュマロベリーもちまで
さまざまなお餅が
店頭のケースに並んでいます。

コロンとかわいい餅は
み〜んな1つ140円。
どのコにしようかな…
画像
十勝黒豆大福、みたらし、金ごま大福、きなこもち。
画像
正統派をセレクトしてみました。

名寄産のもち米風の子もちを使った
餅菓子たち。
中に入っている餡は
とても上品な甘さ。
きな粉ならきな粉、
胡麻なら胡麻の持つ素材の良さを
邪魔せず
しっかりと引き立てています。

意外な素材の組合せ方や
それを選ぶ楽しさとともに
あらためて
お餅のおいしさを
味わいましたわ。

ごちそうさまでした 


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